L▲ vie en rose.

Montag, 29. August 2011

Paris

Ich durfte gemiensam mit einer Freundin 3 Tage unserer Sommerferien in der eigentlich wunderschönen Stadt Paris verbingen. Leider war das Wetter nur am letzten Tag richtig schön und auch  das Drumherum haben wir uns sicher etwas..naja sagen wir anders vorgestellt.
Ich habe zum erstenmal Macarons gegessen, die typischen Sehenwürdigkeiten, sprich den Eiffelturm, den/ das Louvre, den Triumphbogen...etc. gesehen, bin die Champs-Élysée hoch und wieder runtergelaufen und habe festgestellt, dass in Paris so gut wie keine dicken Menschen zufinden sind. In dieser Hinsicht könnte sich Deutschland gut mal eine dicke, fette Scheibe abschneiden, wie ich ein paar Tage später in einem unserer Freibäder feststellen konnte.

Bisous, Steffi.*

Sonntag, 28. August 2011

Yummi

Darf ich vorstellen "Waffeln à la Steffi und K."
das Rezept für den Waffelteig hab ich aus dem Internet und ein wenig abgewandelt. Da uns das ein wenig trocken erschien und Marmelade so 0815 ist, hatte ich die Idee für eine sehr fruchtig uns so simple kleine Fruchtbeilage...für alle Pflaumenfans genau das Richtig uns sehr zu empfehlen vorallem für kalte Tage, da die Zutaten eher an einen langen Winterspaziergang erinnern. Uns hat es wunderbar geschmeckt und was gibt es besseres, als einen kleinen Kaffeeklatsch? ;))
Für den Waffelteig:
500g Mehl
150g Butter
200g Zucker
2 Pck. Vanillinzucker
1 Prise Salz
3 Eier
450ml Milch

Für das Pflaumenkompott: (Eigenkreation, deswegen Zucker und Zimt einfach nach Belieben)
ca. 8-9 Pflaumen
abgeriebene Schale einer Orange
Zucker zum karamellisieren
etwas Zimt

Eier trennen. Alles außer das Eiweiß mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Wenn ihr möchtet könnt ihr den Teig nun schon nach Belieben verändern, indem ihr etwas Zimt oder Zitronenaroma hinzugebt. Während die Waffeln in einem ganz normalen Waffeleisen backen, wird die Sahne geschlagen und mit einem weiteren Päckchen Vanillinzucker verfeinert.
Für das Kompott Pflaumen in Spalten schneiden. Zucker in einer Pfanne karamellisieren und die Pflaumen hinzugeben. Mit Zimt und Orangenschale abschmecken. Simple und köstlich.
Das Rezept reicht für etwa 16 Waffeln.
Bleibt mir nur zu sagen - Guten Appetit!

Bisous, Steffi! 

all this beauty

...2 neue Lieblingspeelings, die ich euch auf keinen Fall vorenthalten wollte. Das eine schmeichelt den Lippen, das andere schenkt eine nach Mango duftende Samthaut. Und was will man bitte mehr?
Lush, ca. 7€
The Body Shop, 15€

Bisous, Steffi.*

Sonntag, 21. August 2011

books, bücher, livres

...von vielen Büchern hatte ich ja das letzte mal schon gesprochen, aber nun möchte ich noch ein wenig genauer werden und euch das ein oder andere vorstellen.
Durch eine Freundin bin ich auf das Buch "Skinny Bitch" von Rory Freedman und Kim Barnouin aufmerksam geworden und ich muss sagen, ich war ein wenig enttäuscht.
Ich denke, viele von euch kennen das Buch oder haben es vllt. schon selbst gelesen..auf jeden Fall geht es um Veganismus, Massentierhaltung und was angeblich die einzig richtige Weise ist sich zu ernähren. Es ist sehr einseitig geschrieben, indem alle anderen Ernährungsweisen schon fast verurteilt und als komplett schädlich abgestempelt werden. Ich hab nach dem Buch zwar begonnen über die ein oder andere Tatsache unseres heutigen Konsumverhaltens nachzudenken und sicher werde ich auch hin und wieder ein Rezept aus den hinteren Seiten ausprobieren, aber zur Veganerin kann mich auch dieses Buch nicht überreden.
Durch viele andere Blogger bin ich auf die Autorin Lauren Conrad und ihre Romane über Showbiz, Glamour und die ganz alltäglichen Probleme junger Menschen. Ich hoffe sie halten, was ich mir von ihnen verspreche und dienen mir gleichzeitig dazu, mein Englisch ein bisschen aufzupolieren. Auf jeden Fall darf ich diese drei Bücher jetzt mein Eigen nennen...
Also dann wünsch ich für heute einen netten Abend und morgen allen, die wieder die Schulbank drücken müssen einen guten Start.
Steffi